A guerrilha natural

Foto: Martín Maistrello

Viver no século XXI e encontrar a guerrilha como algo positivo é polemico. Mas em Buenos Aires há um grupo de naturistas que fazem bombas com sementes, seguindo o metodo Fukuoka.

Deste jeito, a cidade começa ter plantas com frutos comestíveis. Pode ler mas aqui.

you, me wanderlust

Ahora está muy de moda tatuarse, el nombre del hijo, la madre, el hermano, el amigo, el vecino, su héroe del fútbol, una palabra motivadora, un sentimiento, su propio nombre, frases de canciones etc, etc.

Si yo me tuviera que tatuar una palabra, creo que debería tatuarme esta palabra, wanderlust. Por que si me pongo a pensar un poco, es mi estado preferido de la vida. Y mejor aún si este sentimiento lo compartes con otro, entonces sí es el estado ideal, porque es como un enamoramiento potenciado.

Pero si llegaste hasta acá es por que quieres saber que quiere decir Wanderlust. Este sentimiento, es una palabra que se usa en inglés, aunque el origen proviene del bajo alemán y quiere decir nada más ni nada menos, que ese impulso, o ganas tremendas de agarrar la mochila y salir a vagar, pasear y explorar el mundo,

Porque cuando estás feliz, wanderlust
Porque cuando estás agobiado, wanderlust
Porque cuando estás sólo, wanderlust
Porque cuando estás acompañado, wanderlust


Así que espero poder seguir desarrollando este sentimiento fuerte de wanderlust  que tan feliz nos hace 

¿Cómo presentar un plan de negocios?

Si hay algo que estoy segura, es que quiero que este blog, comience a reflejar lo que hago día a día. Por que si bien "conteno managermente" en una empresa, también escribo, cocino, viajo, ordeno la casa (cosas que de por sí trato de compartir siempre que puedo!) y estudio.

Dentro de mi loleta estudia encontré algo que me parece copado compartir y que tiene que ver con cómo hacer para presentar un plan de negocios. A mi me gustó hacer esta materia, aunque no le dediqué el tiempo que me hubiera gustado,- si llegáste por google a este posteo puedo asegurar que tampoco le estás dedicando tanto tiempo tu, pero no importa, ja!-, Lo que quiero es compartir con ustedes algo simple "cómo presentar un plan de negocios. Espero que les sirva, y que si aprueban, me lo hagan saber


Portada
Debe llevar el nombre de Plan de Negocios + el nombre del proyecto. Nombre de los integrantes del proyecto y un logotipo. Mi proyecto tenía que ver con el "mundo vasco" y el logo estaba creado con los colores de la  ikurriña y una boina. Si no quieren ser los reyes del sentido común, nunca viene de más consultar con algún amigo diseñador gráfico.

Índice 

Sumario Ejecutivo 

Richard Stutely lo plantea como un plan en miniatura, allí debes presentar todo lo que quieres ofrecer de manera tan atractiva que la persona que lea esta introducción se quede con ganas de saber mucho más sobre sobre tu plan de negocios. 

- Introducción

- Organización administrativa

-  Activos necesarios para desarrollar el plan de negocios

- Producto o servicio 

- Estrategia de negocios

- Datos financieros

- Financiamiento 

Ambiente Interno

¿Cómo es nuestro plan de negocios hacia adentro? A dónde queremos llegar, dónde estamos parados.

- Breve historia del proyecto

- Filosofía y valores

- Visión

- Misión

- Organización del negocio 

- Infraestructura del negocio (inventario)

- Productos o servicios

- Competencias fundamentales o esenciales (fortalezas internas)

Ambiente externo

Así como hay un ambiente que define al proyecto hacia adentro hay otro que lo plantea para afuera. 

- El cliente

- Los proveedores

- Los competidores

- Situación de la economía y de la política

- El mercado

Estrategias

- Estrategias comerciales seleccionadas

- Objetivos estratégicos

- Plan operativo

Análisis de riesgos

Generar la pregunta ¿What if? 

Análisis económico financiero

- Presupuesto de ventas

- Estructura de costos fijos y variables del negocio y su influencia para el éxito del negocio.

- Presupuestos económico y financiero 

- Análisis de ratios e indicadores.

- Análisis del retorno sobre la inversión: punto de equilibrio

Por último se puede incluir un anexo con imágenes y conclusiones. Si vas a usar muchos gráficos, puedes pensar en la posibilidad de generar un índice sólo para las imagenes. 

Bueno, espero que te sirva y si es así que lo compartas.

Tlayuda o como el picante te saca el hambre

Llegabamos del DF a Oaxaca muertas de hambre, un domingo a poco más de las 19. No había ni un alma en la calle, era de noche, y si hacía frío y muuucha, mucha hambre.

Fuimos a un hostel algo alejado para mi gusto, y salimos a ver que era lo que la noche tenía para ofrecer. Así llegamos a la casa de una señora, que tenía un restaurante muy lindo y muy hogareño. Yo rata como soy opte por el plato vegetariano, notablemente más barato que la versión carnívora.

Así que esperamos que la dueña de la casa, que te abría la puerta, te preparaba el plato y te lo servía fuera a preparar la delicia oaxaqueña.

A los largos minutos llegó esta Tlayuda y puedo asegurar que nunca se me fue el hambre tan pero tan rápido.

Una tortilla, tomate, cebolla, palta y algo que parece ser salsa de pizza. Ok, vamos para adelante no más.

No pude, esa salsa de pizza era la salsa más endemoniada de la historia, así que sólo pude comer un poquito de la tortilla que no fue ensuciada por el picante. Nunca pensé que el picor fuera algo tan extenso.

Ese día aprendí que para mi, el mejor lugar para comer en México eran aquellos que en dónde podés decir sin picante.


Restaurante El Escapulario
García Vigil 617, Oaxaca